香菇: ， 青菜: ， 西紅柿: ， 午餐肉: ， 鹽: ， 食用油:
1把香菇切片，西紅柿切塊，午餐肉切片，青菜擇好洗好備用
2熱鍋涼油，把香菇片放入鍋中翻炒，然後加點水，不要加太多（一定要加水，一定要加水，一定要加水！重要的事情說三遍。主要是香菇不加水不太容易熟），繼續翻炒。
3繼續加青菜和西紅柿，翻炒。翻炒一會西紅柿和青菜就下水了，然後加鹽，根據自己的口味啦～
4最後加入午餐肉，一定要最後加～根據自己的口味，想多要點湯就再加點水翻炒一下。
5蓋上鍋蓋，調中火，一小會就可以出鍋啦～～
超級下飯，香香的～ 炒香菇一定要加水！ 西紅柿下鍋以後多翻炒一會就可以把西紅柿炒到湯里，厚厚的，濃濃的～