上湯菜肴，有湯有菜，枸杞葉和枸杞都是很好的養生菜。 紅紅綠綠，青青白白
枸杞葉一捆 松花蛋一個 熟鹹鴨蛋一個 枸杞適量 姜 蒜適量
1 枸杞葉摘下洗凈 2 熱油香薑片和蒜 3 倒入切成橘子瓣狀的熟鴨蛋，松花蛋，煸炒出泡沫 4 倒入枸杞葉翻炒幾下 5 倒入開水和枸杞子 6 水再一次燒開，關火，倒入鹽
鹹鴨蛋和松花蛋要炒出泡沫，鹹鴨蛋和松花蛋搭配口味相得益彰