南瓜: 1斤
1南瓜去皮
2切成片放入熱水鍋中，蒸15到20分鐘。直到用軟軟的嬰兒勺一挫就碎。
3蒸成這樣，盤裡的水留用！
4放一部分到研磨碗中，倒入盤中的少許水！
5研磨成蓉！
6放入矽膠冰隔中，涼涼後凍好。每次吃取一塊！阿嗚啊嗚好香！