牛油果: 半個, 紅薯: 1個, 藜麥: , 核桃: , 生菜: , 沙拉汁:
1紅薯洗凈削皮,切成小片,連烤鍋一起放入烤箱烤45分鐘左右,200度。具體時間看紅薯熟的程度而定。
2藜麥放入清水中煮熟撈出。牛油果切塊。生菜洗凈。和烤好的紅薯一起裝盤。
3倒沙拉醬拌勻。用的丘比焙煎芝麻沙拉汁,和烤紅薯搭配毫無違和感。