不用麵粉的奶油蘑菇湯

原料

洋蔥: 半個, 口蘑: 4-5個, 雞胸肉: 一塊, 淡奶油: 100g, 牛奶: 100ml, 澱粉: , 黃油: , 鹽: , 雞精:

步驟

1洋蔥 口蘑切丁

2雞胸肉切丁後用料酒 澱粉 鹽漿一下

3小火熱黃油 下洋蔥丁炒香

4再下切好的雞胸肉及口蘑 轉大火炒熟

5倒入牛奶及奶油 放鹽和雞精調味

6最後轉小火 澱粉調水勾芡 完成即可


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