洋蔥: 半個, 口蘑: 4-5個, 雞胸肉: 一塊, 淡奶油: 100g, 牛奶: 100ml, 澱粉: , 黃油: , 鹽: , 雞精:
1洋蔥 口蘑切丁
2雞胸肉切丁後用料酒 澱粉 鹽漿一下
3小火熱黃油 下洋蔥丁炒香
4再下切好的雞胸肉及口蘑 轉大火炒熟
5倒入牛奶及奶油 放鹽和雞精調味
6最後轉小火 澱粉調水勾芡 完成即可