可樂雞翅

原料

雞中翅: 姜 蔥, 料酒 醬油: 可樂

步驟

1將雞翅放入碗里加入醬油    料酒    姜入味,大概腌制20分鐘

2放入薑片蔥白爆香,接著加入雞翅煎的兩面轉金黃

3接著倒入可樂大火燒開,把可樂煮干即可

小技巧

雞翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的話可以提前腌制,腌制有條件的話加幾滴檸檬汁有加分哦。不用加鹽巴,腌制可以用料酒和醬油,醬油生抽老抽無所謂,腌制20分鐘以上就可以。


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