鮮黃檸檬: 10隻， 冰糖: 1000g， 樂扣杯: 1個， 削皮刀: 1個， 手工榨汁器: 1個
1洗凈檸檬
2用削皮刀將檸檬削皮待用
3檸檬不要粘油
4對半切開檸檬
5將檸檬皮放一層至瓶底
6放一層冰糖於檸檬皮上，即一層檸檬皮一層冰糖
7用手工榨汁器取檸檬汁，去籽
8檸檬汁取至一定量
9倒入已裝有檸檬皮和冰糖的瓶中
10反覆步驟，待瓶裝滿，蓋緊瓶蓋置於冰箱內，待冰糖溶化後（約4周），每日取1～2勺檸檬蜜兌300ml溫開水即可飲用。