寢室日常

原料

下面是我寢室有的所有廚具電器啦: 有點多噢。。。, 巴掌大迷你煎鍋: 1, 巴掌大小煮鍋+配套電磁爐: 1, 蒸蛋器: 1, 料理機: 1, 電燉鍋: 1, 麵包機: 1, 空氣炸鍋: 1, 6L迷你冰箱...: amazing!

步驟

1減脂餐:萵筍,水煮瀝干拿出,鋪在下面,雞腿肉刷上一層油,加辣椒粉,胡椒粉,醬油,混好之後下煎鍋。再擺盤就好啦!

2雞翅中,加了料酒,醬油和辣椒粉混合一晚上。然後空氣炸鍋,200°二十分鐘。特別香喲~

3雞腿肉,作料只有醬油和鮮露。沒有加油和鹽,直接放平底鍋,三分鐘就好!超級快手!其實也沒有這麼黑,主要是太陽下山啦,光線很暗啦。。。

4花米飯糰?:花米飯?用蒸蛋器正好,然後到到一個大盤裡,弄散,加點壽司醋,攪拌。等它涼。涼了之後在米飯里加一點甜玉米和葡萄乾,最後在模具里先鋪一層米飯,再鋪一層海苔肉鬆,最後再鋪一層米飯。perfect !

5姨媽給的臘肉,哈哈哈? 臘肉切片,木耳泡好瀝干,小煮鍋摸一點油,下臘肉,先煎一下,讓它出油,然後+木耳炒~前後大概7分鐘

6雞蛋打碎,加點水,小煮鍋內加一丁點油,然後倒入雞蛋,並不斷攪拌。最後加入黃瓜~味道很清新,我很喜歡~

7炸雞排:雞胸肉,切薄,混上生粉,再混上打好的雞蛋,最後混上麵包糠。下空氣炸鍋7分鐘就好啦。拿出後抹上胡黑胡椒汁~特別好吃!

8就是因為最近添加了一個新寵:迷你冰箱,所以沒啥錢錢啦,買菜就只買了包包菜。雞肉是提前切好的,放冰箱裡的啦。然後中午放學之後,放油,包包菜和木耳,等他們都軟了再加雞肉。變色就起鍋啦!前後不超過十分鐘。我很滿意~

小技巧

一直都是我一個人做飯吃啦。因為嫌食堂太難吃了。也可以說是是因為被做菜好吃的媽媽慣壞了吧。媽媽不在身旁,只有自己做吃得啦。愛生活,愛美食,也愛自己啦。


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