口蘑（去根）: 若干， 洋蔥: 若干， 土豆（可選）: 若干， 鹽: 些許， 黑胡椒: 些許， 黃油: 少許
1熱鍋，放入小塊黃油 煎洋蔥片至變色
2正面碼入口蘑（去根）至底部變色
3翻過來煎烤，加入少許黑胡椒和鹽 口蘑內部積聚起的汁水是精華
4大約十五分鐘後起鍋