原料

雞翅: 個， 可樂: 一瓶， 姜: 片， 鹽: 適量， 生抽: ， 蔥: 適量

步驟

1準備一個水果插把洗凈雞翅戳孔， 以便入味， 一邊戳一次即可。 這樣煮出來的雞翅比刀切開入味的漂亮

2鍋放入少量油油，兩小片姜，小火煎去腥。

3煎到熟透即可。

4加入一支400毫升的百事可樂，一小勺生抽（先少放，快起鍋不夠再加少量鹽）

5加入一根小蔥一起煮

6可以大火加鍋蓋煮

7最後小火收汁，嘗鹹淡，轉盤即可。