胡蘿蔔: 2根， 雞蛋: 3個， 鹽: 適量， 雞精: 少許
1先下油炒雞蛋，雞蛋出鍋備用
2再下油炒胡蘿蔔絲，胡蘿蔔要多一點點油，炒出黃色的油後加鹽和少許雞精，繼續翻炒
3繼續翻炒至胡蘿蔔快炒軟的時候下雞蛋，翻炒融合後出鍋