胡蘿蔔: 半根， 西紅柿: 半個， 菠菜: 兩顆， 嬰兒烏冬面: 少許， 排骨湯: 一大碗， 小蔥: 少許
1熱鍋涼油 (少油)先放入切好的胡蘿蔔，高溫翻炒(胡蘿蔔必須經過過溫才能完全釋放胡蘿蔔素)
2放入切好的西紅柿翻炒，直至汁完全出來
3直接倒入準備好的排骨湯(熬骨湯的時候不需要放油，直接將過水的排骨放入鍋中，放上蔥，姜，少量枸杞，四分之一干檸檬即可)
4湯煮沸之後，改用小火，放入嬰兒麵條
5大概十分鐘之後，放入波菜泥(波菜洗乾淨之後必須要用開水燙一下，然後切成菜泥)
30秒之後就可以出鍋啦