剩下的排骨湯: 一碗， 剩菜: 兩勺， 炸黃豆: 一勺， 蔥: 一根， 老乾媽油辣椒: 隨意， 山東拉麵: 一把
1先把骨湯熱一下。接下來用另一個鍋煮麵，可以撒一點鹽防止面粘起來。我用的是山東拉麵，大家可以隨意用自己喜歡吃的面！
2煮好面後撈起來放入碗里，倒入熱好的骨湯。
3蔥剁碎撒入碗里，再加一勺炸黃豆，一勺老乾媽，加點剩菜。恭喜你，完成！ 如果不夠咸可以加一點醬油和醋。我口味比較淡，就沒加了。
那個炸黃豆是精髓，一定要有！但是不能多放，主要目的是讓你嘴裡有不同的口感。 口味重的朋友可以倒點醋和醬油提味。 不喜歡蔥的就不用加了。 喜歡吃肉的就抄點肉末，很香的。 喜歡吃菜的可以煮點蔬菜。 隨自己口味調整。 反正就是很簡單很快很好吃！