雞腿: 6隻, 糖: 2瓷勺, 水: 半碗, 料酒: 1勺, 生抽: 1勺
1我這次用的翅根,稍微處理一下,把肉剪開,不剪也可以,冷鍋倒油,把帶皮的那一面小雞腿放進去小火煎
2煎到金黃色翻面,快煎好的同時放一顆八角進去爆香
3另取一碗,將水,糖,醬油,料酒,胡椒粉少許拌勻倒入鍋里
4大火收汁!裝盤撒芝麻完成!