小時候的味道紅糖餡湯圓

原料

糯米粉: 500g, 開水: 250mL, 紅糖: 一片, 抹茶粉: 10g

步驟

1紅糖切粒備用

2糯米粉,抹茶粉拌勻

3開水慢慢倒入粉盆里

4揉成麵糰

5取少塊麵糰攤平放入紅糖粒,揉捏成湯圓

6吃第一口時別太心急,要像吃灌湯包一樣,先咬一小口把汁吮出來,再慢吃!

7一次別吃太多哦,會膩的啦!


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