五花肉: ， 配料按個人口味隨意:
1首先你要買塊肉，放鍋里焯一下
2我是腌制了不到兩分鐘下鍋煸出油，放手頭有的各種調料，椒鹽大料蔥姜蒜老抽料酒糖醋適量，大火燒開後轉小火，悶了大半小時出鍋的效果。
3饞肉的時候來一盤，保證你膩歪，ps一下子吃太多會噁心了。。。
第一次做，兩人意見不太統一，不知道是先腌制一會還是到即刻下鍋，總算結果還是好的，吃多了會膩。。。下次改進～