原料

酥皮: ， 雞蛋: ， 乳酪: ， 黃瓜:

步驟

1170度上下火烤張對角切的酥皮，烤制表面金黃即可

2烤酥皮的同時，煎個蛋，備好軟奶酪，切好黃瓜

3取出烤好的酥皮，依次擺上對切的雞蛋，乳酪，黃瓜，另一半雞蛋，蓋上另一半酥皮，開吃！趁熱～

小技巧

很有層次的口感，熱熱的酥皮，熱熱的雞蛋，裹著軟糯的乳酪和黃瓜的清香，淡淡的口味，清新的感覺…… 乳酪是鹹的，起到調味作用。