番茄: ， 雜蔬: ， 貢丸: ， 洋蔥: ， 番茄醬: ， 鹽:
1雜蔬焯水撈出
2番茄去皮切丁，洋蔥切絲或丁
3起油鍋，下洋蔥炒軟後加雜蔬翻炒
4再下番茄貢丸翻炒
5下番茄醬，加適量水大火燒開後轉中小火燉20分鐘
6待湯水轉稠後再加鹽調味，澆在米飯上即可
