麵粉: 克400， 油: 適量， 熱水: 約200克， 糖: 適量
1一：先用熱水和面（70°左右就行），這樣和出的面比較軟，和好後醒20分鐘
2二：醒面的時間我們來做油酥，把油放入鍋中加熱，可以用筷子試有小泡就行了，之後把油倒入放好麵粉的小碗里攪拌勻就可以了
3三:把醒好的面擀開，越薄越好，放入油酥，把面捲起再擀開，這個時候放入與面摻好的糖像包包子一樣包好，最後擀開就可以上鍋烙了