美味可樂雞翅Cola-Chicken Wings??

原料

雞翅: 4-5個, 可樂: 1瓶, 老抽: 2-3勺, 鹽: 適量, 姜: 1個, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 雞精: 適量

步驟

1雞翅冷水入鍋,放入大料2-3個,薑片4-5片,蔥段,料酒去腥.

2大火煮開.

3撈出待用

4鍋中倒油,油熱後放入雞翅

5雞翅兩面煎至金黃

6倒入老抽上色,些許料酒

7倒入可樂繼續燒,加入適量水,加鹽,雞精,蔥花,薑絲,蒜末,蓋上蓋子大火燒開

8大火燒開,轉小火燉

9雞翅差不多了,轉大火收汁

10盛出,撒上蔥花

11美味可樂雞翅就做好了 (๑❛ᴗ❛๑)


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