豆腐: 兩大塊， 豬肉: 250g， 番茄醬: 10g， 蚝油: 10g
1鍋先下少油 大中火把豆腐雙面煎到金黃
2第二面煎到差不多 下五花肉 煎出豬油 把多餘的豬油成出來
3蚝油和番茄醬一比一 拌均勻 下到鍋里 大火 加點水 收汁關火盛出了
豆腐要買硬一點的 煎出來才好看