前腿肉: 400克, 叉燒醬: 兩匙, 蒜頭,姜: 兩瓣,小許, 料酒(米酒): 一小匙, 蜂蜜: 小許
1切好豬肉
2加入蔥頭,蒜,姜,拌好。再加叉燒醬,蜂蜜,料酒(沒料酒加米酒)拌好,放入冰箱腌制一晚
3烤箱預熱200度,鋪好錫紙,放好肉肉,正面塗好醬汁和蜂蜜
4放入烤箱,200度先烤20分鐘
5再拿出來返轉另一面,塗上醬汁和蜂蜜,再入烤箱燒25分鐘
6每個烤箱溫度有分別,自己把握溫度哦
7OK