味噌: 1大匙， 水發香菇: /新鮮香菇3顆， 水: /泡香菇水2杯半， 雞肉: 幾片， 鹽: 1/2茶匙， 蔥末: 適量
1香菇切片後加上味噌，鹽和水上火煮開
2轉小火煮約5分鐘
3放入雞肉略煮後關火放入蔥末即可