原料

烏梅 8-10個 山楂干30g 水 兩大杯（我用了一鍋） 冰糖 40 g

步驟

1 烏梅，山楂干泡水30分鐘後，洗凈。 2 將烏梅和山楂在水中煮滾後，小火煮20分鐘，加冰糖 3 關火晾涼後，撈出湯中的材料，冰箱冷藏。