酸梅湯

原料

烏梅 8-10個 山楂干30g 水 兩大杯(我用了一鍋) 冰糖 40 g

步驟

1 烏梅,山楂干泡水30分鐘後,洗凈。 2 將烏梅和山楂在水中煮滾後,小火煮20分鐘,加冰糖 3 關火晾涼後,撈出湯中的材料,冰箱冷藏。


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