原料

杏子: ， 檸檬: ， 蜂蜜:

步驟

1用料如圖，檸檬（半個就好，任何果醬里都可以加檸檬，增加香味和增長保存時間），杏子洗乾淨切塊，蜂蜜是從大理的深山裡帶來的，不知道是什麼蜜，顏色比較深，家裡這幾年都吃這個

2為了避免粘鍋，可以加一點點水進去，放入杏子，開始煮，基本上不需要什麼技術，五六分鐘攪拌一下，到開始變得很粘稠，一分鐘不攪就粘鍋的時候開始擠半個檸檬進去開始一直攪拌，最好戴個手套一面濺出來的果醬燙到手。

3做好了以後就剩這麼點了，涼涼拌入蜂蜜。