雞腿: 一個， 薑末: 適量， 蒜末: 適量， 味淋: 1.5T， 日本醬油: 2T， 蜂蜜: 2T， 白鬍椒粉: 0.5t， 植物油: 適量， 涼白開: 6T
1雞腿，洗凈，剔骨
2我用到的調料基本是這些
3薑末、蒜末切好放在小碗里
4味淋、日本醬油、蜂蜜、白鬍椒粉、涼白開，按照比例都放在小碗里，拌勻
5熱鍋，中小火，倒入一點點植物油，雞皮朝下，煎
6煎至表皮金黃翻面
7三至五分鐘過後煎好，再次翻面，雞皮面朝下
8倒入之前在小碗中調好的調料汁，收汁，出鍋
9吃飯：）