水果刀:
1拿一個橙子,底面正對自己
2用水果刀在橙皮上劃出四道痕跡,像十字架一樣,不要太重不然就剝不出來了。
3然後沿著痕跡開始剝
4看,是不是很完整,皮有點剝懷了,不過也是很完整的,怎麼樣?是不是很快?
劃的痕跡一定不能太重,否則吃的時候划過的地方就不好剝了。但是太輕的話也是不好的,大概是橙皮的厚度是最佳的!