巧剝橙子

原料

水果刀:

步驟

1拿一個橙子,底面正對自己

2用水果刀在橙皮上劃出四道痕跡,像十字架一樣,不要太重不然就剝不出來了。

3然後沿著痕跡開始剝

4看,是不是很完整,皮有點剝懷了,不過也是很完整的,怎麼樣?是不是很快?

小技巧

劃的痕跡一定不能太重,否則吃的時候划過的地方就不好剝了。但是太輕的話也是不好的,大概是橙皮的厚度是最佳的!


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