原料

山楂: ， 冰糖:

步驟

1山楂洗凈，去籽。 這樣環切更容易，還不容易漏掉。

2山楂開水下鍋，煮五分鐘。放冰糖。

3冰糖融化後，用料理棒打碎

4過篩

5冷藏更美味！

小技巧

山楂，水，冰糖的比例根據個人愛好添加。我用的是2升水，一斤山楂，150克冰糖。有點酸，因為不想讓孩子喝太甜的。