烏梅: 45克, 洛神花: 15克, 陳皮: 15克, 桑葚干: 15克, 山楂: 10克, 甘草: 5克, 清水: 2.2升
1清洗一下配料
2浸泡一小時以上,也可以冰箱裡隔夜冷藏
3鍋中加水至2.2升(連同泡配料的水一起)
4大火燒開,中火40分鐘
5加入適量冰糖,融化後關火
6過濾酸梅湯,冷藏後口味最佳!