大米: 1杯, 菠蘿: 半個, 豬肉餅: 半個, 牛筋丸: 4個, 鹽: 少許
1菠蘿切丁,豬肉餅切丁,牛筋丸切丁
2淘米,放略少於蒸米飯用量的水。 將菠蘿丁和肉丁都放進電飯鍋。 按下蒸飯,等……
3電飯鍋跳保溫後,打開鍋放鹽,然後將飯菜攪拌均勻,蓋鍋繼續燜會兒。
4待米飯乾爽,所有食材熟透後,盛飯開吃!
本來百里香是用來拍照裝逼用的→_→ 但是吃的時候發現百里香的味道跟這個飯還是挺趁的,可以解菠蘿飯的甜膩。 有興趣的話,可以試試百里香切碎,拌入做好的菠蘿飯中。 這個飯我只放了鹽做簡單調味,吃的就是菠蘿的香甜。大家可以根據自己口味放調料,比如放點醬油啥的。不知道菠蘿飯放辣醬會是什麼味道,沒敢嘗試,誰試過了一定告訴我啊哈哈!