原料

雞爪: ， 油，鹽，雞精，生抽，辣椒粉:

步驟

1雞爪解凍，去指甲。

2燒鍋開水，雞爪過開水，緊一下。

3切塊，裝盤

4加入適量油鹽雞精生抽辣椒粉，放入電壓力鍋，蒸20分鐘。

5成品出鍋。

小技巧

優點，軟糯香爽~~又很容易'