雪梨燕窩

原料

梨: 1個, 冰糖: 5克左右(甜度自己控制), 燕窩: 3克

步驟

1泡發好後準備撕細(具體操作,請翻看上條---桂花燕窩,裡面有泡發的詳細步驟)

2撕細挑毛後就可以開燉了

3把梨子削皮,中間挖空,放入燕窩和些許水,可以加點水在燉盅里

4蓋上切開的蓋子

5將燉盅放入燉鍋中。 大火燒開後,轉小火燉25-30分鐘後,放入冰糖,5分鐘後就可以起鍋了。

6雪梨燕窩起鍋咯

7削皮梨子比不削皮好看,吃完燕窩還可以整個梨子吃掉

8好正

9純粹上圖

10超級贊??


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