大米: 適量， 玉米: 一個， 臘肉: 兩到三片， 土豆: 一個
1將土豆切丁，臘肉切丁，剝出玉米粒，待用
2將大米淘凈，放入砂鍋中，將切好的丁一起放入沙鍋內
3在砂鍋內加入水（與平常蒸米飯的水量相同），放入少許鹽，鹽一定不能放多哦
4蓋上鍋蓋，打開火開始燜飯，當水燜干後，關火燜兩到三分鐘即可食用
由於臘肉中已經有鹽，所以放鹽的時候一定注意量；如果家中沒有砂鍋可以用電飯煲代替，一樣好吃哦