椰漿: 250g， 西米: 70g， 芒果: 兩個， 西柚: 1/4個， 砂糖: 5g
1西米水滾後放下，再次滾一分鐘後關火後悶20分鐘，還會有白點，然後過涼，再燒清水滾後放入西米，變煮邊攪拌，直至全部透明，然後放涼水中備用
2一個芒果切開和椰漿還有糖一起用攪拌機攪勻，放入煮好的西米冰鎮半小時
3拿出冰鎮的果汁，加入切塊芒果和西柚碎碎，開動
1.西米小心結塊 2.冰後在吃風味更好 3.椰漿會濃郁，椰汁會清淡，根據自己口感