台東池上便當

原料

後腿肉300公克,香菜少許,鹽少許,香油1又1/2小匙,蒜末1又1/2小匙,醬油2大匙,醬油膏5大匙,冷開水2大匙

步驟

1.腿肉洗凈,放入滾水中煮約25∼30分鐘至熟後撈起,趁熱抹上鹽和香油,待涼後切片,淋上混勻的醬料即可食用。


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