羊肉: 多多益善（多了就多吃唄）， 蘿蔔: ， 桂皮: ， 香葉: ， 大料: ， 辣椒: ， 花椒: ， 料酒: ， 蒜: ， 姜:
1羊肉切小塊，蘿蔔切大一點。
2鍋中燒油，先放花椒，再放入薑片和蒜（這是一對）加香葉、桂皮、大料（這是三兄弟）,炒香後放入羊肉。
3等羊肉開始有點金黃色時，開始放紅燒的材料。料酒，生抽，老抽，糖，
4加開水，小火慢燉一個小時出國