粽子改良版燒麥

原料

鮮肉粽: 4個, 香菇: 3-4朵, 蝦仁: 適量, 餃子皮: 15-20張

步驟

1香菇泡發後切小粒備用,蝦仁切丁備用

2粽子切碎,和香菇粒和蝦仁伴勻

3用餃子皮包起來成燒麥狀,上鍋蒸熟即可

小技巧

一般就是一個粽子做4個左右燒麥的量


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