涼麵: 一盒， 海蜇皮: 一盒， 蝦仁: 十隻， 黃瓜: 一根， 西紅柿: 一隻， 芝麻醬: 適量， 生抽: 適量， 陳醋: 適量， 辣椒油: 適量， 香油: 適量， 芥末油: 適量， 大蒜: 兩顆
1黃瓜切絲，蝦仁汆水，海蜇皮切絲，西紅柿切片備用
2大蒜拍碎成泥，用開水沖汁，晾涼備用
3芝麻醬用香油瀉開，記得香油泄的芝麻醬才是極品哦！
4花椒辣椒放碗中，熱油澆香成辣椒油！
5把辣椒油加入調和好的芝麻醬中
6一勺生抽，兩勺陳醋，兩勺蒜水調汁
7涼麵，黃瓜絲，海蜇絲，蝦仁都放入汁內調勻
8拌勻的面稍微滴兩滴芥末油，味道會更特別的哦！
9最後的成品還不錯，味道更是不錯的哦！