原料

豬肉，(餡): ， 馬膠魚(餡): ， 包心菜(餡): ， 荷蘭豆(餡): ， 蔥花，芹菜，算，(餡,): ， 白蘿蔔(餡): ， 麵粉，糯米粉(皮』)一般2斤麵粉1斤糯米粉: ， 鹽，雞精，胡椒粉:

步驟

1糯米粉加適量溫開水用快子攪一下，然後加麵粉，用力揉成一個光滑麵糰，蓋上包鮮膜暢個15分鐘。

2暢麵粉的時間我們先將所有的餡料炒熟，

3餡料炒好後我們就開始擀麵皮了，麵皮擀成圓形就行

4將炒好的餡料包進擀好的圓皮里，逐個包好準備下鍋

5將大鍋加一半水燒開，銅盤抹上一層油防粘(不鏽鋼大盤)逐個放上菜包(我這裡底部一個大盤，中間放個不鏽鋼架子，然後再放一小盤)蓋上蓋蒸個20分鐘即可

6菜包蒸好了，味道一級棒！