紫薯: 大約三四個， 牛奶: 大約230g左右， 黃油: 一小塊10g左右， 草莓: 看情況每個球球里半個草莓， 芝麻: 隨意囉喜歡就多加一些啦
1把紫薯洗乾淨之後放到大碗里，加碗十分之一的水，最好加一層保鮮膜，我用的格蘭仕微波爐高火加熱五分鐘。
2把紫薯從中間一分為二，這樣會讓紫薯肉更容易出來，把紫薯肉加到碗里，加入牛奶，分三次加，再攪拌攪拌成紫薯泥。
3攪拌好的紫薯泥會很濕潤，現在可以加入黃油了，一塊黃油在室溫下軟化後，攪拌進美麗的紫色薯泥。
4把洗好的草莓切成一半一半的，把紫薯泥放在手裡壓成餅狀，包住草莓揉在手裡，揉成球球。這部很好做啦〜
5沾住芝麻很easy丫，把芝麻倒碗里，把紫色的球球扔到芝麻碗里就好啦〜
6放在烤箱裡200度烤10分鐘，再250度烤一會，芝麻變的微黃色就大功告成啦！！！
7這個紫薯球是原創配方哦，很簡單，為自己和家人做一份甜美的紫薯球吧！
我用的是動物性黃油，最好用動物性的，植物黃油很不健康，而且味道很一般 紫薯球吃的時候要加熱一下哦，口感會很棒的。 草莓可以換成自己喜歡的水果，我愛吃草莓就用的草莓，其實櫻桃什麼的也很不錯，可以自己diy〜〜 求支持，求鼓勵〜