蔥，泡薑末: 適量， 肉絲: 適量， 泡椒: 適量， 澱粉，豆瓣: 一點
1準備好圖中食材。肉絲可以放一點點澱粉和一點豆瓣拌勻。
2鍋中倒油燒熱。
3倒入肉絲，爆炒。
4倒入泡椒和薑末，繼續炒。
5最後倒入蔥，再炒一會，炒到熟。
6盛盤出鍋！(๑≖ิټ≖ิ)✌不喜歡吃油的話可以少倒一些油，不過個人覺得剛開始油多肉容易更爆香。