五花肉: 1條， 八角: 2顆， 老抽: ， 生抽: ， 花椒粉: ， 鹽: ， 清水: ， 細麵條: 1把， 小白菜: 1顆
1五花肉切小塊
2鍋中加少許油，翻炒五花肉到表面變得有一點金黃。
3加入花椒粉、八角、生抽、老抽翻炒上色。
4加水煮開後小火煮5分鐘。
5小白菜洗凈，切成合適的大小。
6小白菜下入鍋中，煮2分鐘之後下麵條。
7全部煮熟之後加鹽調味開吃！
1、麵條的煮的時候根據自己麵條的粗細來定~ 2、這個五花肉處理的方法只是一時興起試試的，比較草率~不過味道還蠻香的。真正正宗的真的是要滷好久的。以後有空再試試看！