黑胡椒粉: 一瓶， 橄欖油: 一瓶， 黃油: 一塊， 鹽: 一點
1首先買一塊西冷牛排，西冷是哪部分請自行百度。
2然後牛排還在保鮮袋裡，你就把牛排用擀麵杖瘋打一通。
3打完了牛排里的筋都沒了然後變大片兒，像這樣！
4然後用鹽和黑胡椒給淹上，時間半小時起！
5然後鍋里放進橄欖油，放一塊黃油，一定要開大火！
6然後牛排扔進去，注意時間，一面煎兩分鐘就7分熟了，5分熟3分熟自己遞減！
7翻面啦！
8出鍋！擠點檸檬更美味！
9因為我爸牙口一般，我都給他切開了，他讚不絕口，真不是吹，味道太好了！
10中秋我家晚餐是…牛排配扁豆餃子！太牛比啦！麼麼嗒！