原料
蛋: , 剩米飯: , 洋蔥: , 戶羅布: , 黃瓜: , 橄欖油: , 鹽:
步驟
1兩個蛋黃打散,倒入剩米飯里拌勻;(俺用的是加了一半糙米的剩飯)
2洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用;(按自已喜歡的蔬菜隨意搭配吧)
3鍋熱橄欖油,加洋蔥西炒香,轉小火,加入米飯翻炒;(把顆粒炒鬆散,不要有結塊)
4加入蔬菜炒軟,加鹽調味,即可
蛋: , 剩米飯: , 洋蔥: , 戶羅布: , 黃瓜: , 橄欖油: , 鹽:
1兩個蛋黃打散,倒入剩米飯里拌勻;(俺用的是加了一半糙米的剩飯)
2洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用;(按自已喜歡的蔬菜隨意搭配吧)
3鍋熱橄欖油,加洋蔥西炒香,轉小火,加入米飯翻炒;(把顆粒炒鬆散,不要有結塊)
4加入蔬菜炒軟,加鹽調味,即可