茭白現在正是好吃的時候 非常嫩 配上青椒 肉絲 吃起來很爽口
茭白 肉絲 青椒 鹽 味精 油 糖 澱粉 料酒
1，茭白青椒切絲 肉絲澱粉 料酒 腌制一下,2，熱鍋熱油 煸炒肉絲 撈起待用,3，煸炒茭白 青椒 加鹽 翻炒 加一點水蓋上鍋蓋燜一下,4，倒入肉絲 快速翻炒 加味精 裝盤即可