原料

咖喱: 2格， 雞脯肉: 半塊， 胡蘿蔔: 三分之一個， 土豆: 一個， 洋蔥: 半個

步驟

1將食材洗凈切塊

2土豆和胡蘿蔔下鍋炒，土豆變色後撈出

3重新放油，放入雞肉塊兒和洋蔥，略炒一會兒後放入土豆胡蘿蔔

4繼續爆炒一分鐘後，倒入開水，沒過食材，放入2格咖喱，然後慢慢熬制

5咖喱會越熬越濃，待土豆軟爛後出鍋即可，撒點兒芝麻點綴

小技巧

雞肉要腌制一會兒！！！