米飯: 2碗， 牛肉: 50克， 胡蘿蔔: 0.5根， 雞蛋: 1個， 菠菜: 1把， 香菇: 4朵， 豆芽: 適量， 紅彩椒: 1個， 西葫蘆: 0.5根， 辣醬: 適量， 大蔥: 適量
1將蔬菜食材洗凈全部切絲，分別備好（牛肉絲用料酒 老抽 蚝油 雞精 五香粉腌制入味）
2然後分別炒好碼到米飯上面就可以了，這一步忘記拍圖，但是應該能理解吧？
3成品-撒上一些白芝麻，最後煎個荷包蛋放中間 ，半熟或者全熟看個人口味咯
4熱鍋冷油，大蔥碎和火辣干鍋醬小火熬制（辣醬我用的這個牌子，因為家裡各種醬料太多了，沒有單獨去買韓國辣醬，當然你買到韓國辣醬的話需要用糖 雪碧按比例調勻，沒有雪碧可以用水）
5開動咯