牛奶木瓜燉桃膠

原料

木瓜: 200g(1/4個), 桃膠: 160克, 牛奶: 500克新鮮水牛奶, 冰糖: 85g

步驟

1備好了全部材料

2桃膠先泡好,最少12個小時,前一晚泡好,第二天用剛好。

3泡好的桃膠挑選出沒雜質的。我家的沒啥雜質,基本都能用。

4把所有材料放入燉棕加小量水,可以開火燉了。最後還要加牛奶(這是後話)

5先燉1個小時

61個小時後加入牛奶,再燉半個小時,就可以美味的享用了。

小技巧

牛奶要最後加,不然會影響口感。滋潤好吃的木瓜牛奶桃膠完成


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