三色蝦仁飯糰

原料

西蘭花: 三朵, 紅蘿蔔: 一小節, 紫薯: 小個一個, 蝦: 五個, 米飯: 一小碗

步驟

1熟米飯分成三份,紫薯切片,紅蘿蔔刨絲後切小粒,西蘭花焯水後切碎,蝦去蝦線後剁碎加澱粉 油腌一會分成兩份

2把紫薯上蒸鍋蒸15分鐘後壓泥和其中一份米飯拌均勻,平底鍋熱鍋倒油把紅蘿蔔倒下去翻吵炒一會後加入一部分蝦仁炒幾下加點鹽就可以出鍋了加入其中一份米飯拌好,在起鍋倒油把西蘭花倒下去翻炒然後加入剩下蝦仁一點鹽炒會後出鍋和米飯伴勻

3三種飯糰已經做好了,然後喜歡什麼造型就自己造型好了


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