原料

蒜末: 若干， 白瓜: 一根， 風爪: 在燒臘店買現成的，記得問他們多拿幾包醬汁

步驟

1白瓜洗凈切成塊

2把蒜頭切碎，在鍋里油熱後放進去爆香

3接著把白瓜放進去炒成8 成熟

4把風爪連上醬汁倒進鍋里跟白瓜一起翻炒

5炒得差不多就可以上鍋了

小技巧

喜歡辣的可以放點老乾媽下去，一樣棒噠噠